深圳山海津餐饮

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项目名称:深圳山海津餐饮

项目地址:东莞万科城市广场店

项目面积:400㎡

完工时间:2016年

设计公司:埂上设计事务所

主案设计师:李良超 文志刚 黄元满

设计团队:姚尧梦越 严小霞

摄影:黄缅贵

公司官网:www.gengshang.com.cn

 

 

当城市空间变得越来越“均质”,主流的“文化回归”呼之欲出。山海津以古法焖锅为核心,很传统很文化。选择具有实验性的“市井空间”与餐饮的”古法“文化上达到一种契合,呈现一种”市井色彩“下的回忆美学。

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闲适安逸的“回忆美学”带有文学的色彩,城市的形态。

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老算盘构建成的传统肌理,自然而生形成具有丰富文化的“市井空间”。每一个大小不一,形状各异的洞口,看到了截然不同的场景,让每个看者在空间与时光中各自抒情。

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从旁人的角度,旁人的眼光,以及与旁人相通的思想意识来反观空间的生活美学。

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回忆,就如行走在旧时光的宠爱中。

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生活并不是如出一辙的严肃,红砖不仅是填充材料,他有着自己的个性。旧材料与现代生活碰撞,带来的亲近性和随意性,创造公共记忆下的文脉精神的都市生活。

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丰富的生活形态:一口焖锅,一方桌,亲友环坐,妙趣横生。

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不同空间下的材质交错与穿插,这是属于当今城市的包容。

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屏风将空间区域进行划分,造型上集合了民间元素,质地上与钢架结构形成刚柔对比的特殊效果,整个空间集合生活的素朴质感,信手拈来的生活趣味。

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人间百味,溶于一锅。

世间百态,围坐一桌。

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倘若要给市井加个定语,那就是:悠闲。

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市井空间不是居高和寡,是渗透进生活的世俗品味,演绎着凡庸小民的人生态度,价值情感的认同的平民精神。

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艺术是五感六觉的创造物,融于世俗,高于生活。与市井空间看起来是矛盾的情景,这些矛盾正是城市生活本真的状态。

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我们从来不在山上造建筑,而是建一座属于那座山的建筑”。或许他想表达,对自然的尊重。

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做旧如旧,做旧不旧,用饱经岁月雕琢的痕迹保留建筑原有的结构,保留混凝土原本的质感,直接呈现建筑材料真实的面貌。

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别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。大笑人,于人于己的自我解析。

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若要给艺术一个定义,那它是集体记忆的承载空间;而空间的本意是为了创造一种生存形态,亦是气氛、文化、传承和回忆。